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Ternera Argentina con patatas
Ternera Argentina con patatas
Carpaccio de ternera con helado de aceite de oliva, cebolla roja, rúcula, aceite tartufo y gelatina de apio
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Carpaccio de ternera con helado de aceite de oliva
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Creep de nutella flambeada con helado de vainilla
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Ensalada de espinacas con jamón
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Marmitako de atun rojo con ajoarriero
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Paccheri con cigalas, gambas, calabacin con salsa de vino blanco y cherry
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Paccheri con cigalas, gambas, calabacin con salsa de vino blanco y cherry
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Sorbete de limón a la menta
Tagliata de atún fresco con pepino y naranja
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Tartar de atun con frutas del tropico
Tartar de atun con frutas del tropico
Tartar de atun con frutas del tropico
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Tartar de atún con pomelo mango papaya
Tartar de atún con pomelo mango papaya
Tartar de atún con pomelo mango papaya
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Abanico de solomillo ibérico con cool morada
Bacalao con Cruquiente de Cangrejo y Alcachofas
Cortada de Entrecot a los quesos
Plato mixto de fiambre con canapés de gorgonzola y taleggio
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Tarta de Yogurt con culis de frutos de la pasión
Tortellini a la tinta de calamar con salsa de mantequilla y limón
Caprese con mozzarella de bufala
Caprese con mozzarella de bufala
Pizza margherita con albahaca
Ravioloni de ricotta y espinacas con salsa de tomate pesto nata
Atún aleta amarilla ahumado de roble con carpacho de vieira (capasanta)
Pizza Margarita con Albahaca fresca
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